Pourquoi cuisiner avec les enfants ?

01
persil

Manipuler les aliments

pour apprendre à les aimer.

02

Passer du temps ensemble

autour d’une activité quotidienne (ou comment allier l’utile à l’agréable).

03

Développer dextérité,

autonomie et fierté.

04

Construire la culture alimentaire

des petits citoyens de demain.

Mais ce n’est pas si facile de faire une place aux enfants dans la cuisine ?

✔ De les accompagner dans ses apprentissages ?

✔ De lui donner envie de cuisiner ?

✔ De cadrer les débordements ?

✔ De trouver des recettes adaptées ?

Je suis aussi passée par là ! C’est pourquoi, j’ai créé l’espace ressource Cel, à table ! pour des p’tits cuistots autonomes et heureux en cuisine (et les parents aussi !).

Activités de la terre à l'assiette

L’alimentation peut être abordée de manière détournée et ludique, pour construire la culture alimentaire des enfants, développer leurs connaissances de l’origine des aliments, mais aussi pour les aider à construire leur goût en s’amusant. Au programme, jeux, devinettes, dégustations et découvertes !

Faire défiler les articles ci-dessous pour parcourir les différents sujets :

Comment apprendre à cuisiner aux enfants ?

Pour les enfants, la cuisine est un moyen pratique d’apprendre des gestes simples, qui amènent progressivement dextérité et autonomie. Alors quelle fierté de dire « c’est moi qui l’ai fait ! ». Mais ce n’est pas forcément facile ni inné d’apprendre à nos enfants à cuisiner, alors comment les accompagner dans ces apprentissages ?

Faire défiler les articles ci-dessous pour parcourir les différents sujets :

Recettes pour enfants

L’alimentation est au centre de notre vie et de notre santé. Il s’agit donc reprendre le contrôle dessus, plutôt que de la laisser à des industriels ! Cela est vrai pour nous, mais cela commence dès la petite enfance, tant le goût se forme à cet âge. Alors, plutôt que nos enfants voient la nourriture comme un produit fini dans leurs assiettes, pourquoi ne pas leur faire une place en cuisine pour qu’ils découvrent l’origine des aliments et la diversité des goûts ? Face à l’attirance des enfants pour le sucré ou aux difficultés face à certains aliments, faire soi-même la cuisine est un moyen concret pour découvrir progressivement une cuisine saine, équilibrée et gourmande. Voici les recettes à cuisiner avec vos enfants.

Cliquez sur un des thèmes ci-dessous pour rechercher une thématique en particulier :

  • Tout
  • apéritif
  • biscuits & gâteaux individuels
  • chocolat & confiserie
  • compétences
  • construction du goût
  • devinette
  • fruits
  • galettes & gaufres & muffins
  • goûter
  • gratin/tarte/pizza
  • gâteaux à partager
  • jouer avec les fruits
  • jouer avec les légumes
  • légumes cuisinés
  • pancakes & crêpes
  • petit-déjeuner
  • plat veggie
  • salade composée
  • sans PLV
  • sans gluten
  • viande/poisson
  • zéro-gaspi

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *