Atelier de cuisine en replay : les pois chiches passent à la casserole !

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Atelier de cuisine en ligne en REPLAY : les pois chiches passent à la casserole ! 

➜ Vous cherchez à diversifier votre alimentation, en introduisant de nouveaux ingrédients, pour changer des pâtes et du riz ?

➜ Vous cherchez à réduire votre consommation de viande, en végétalisant plus votre assiette ?

Je vous propose d’apprendre à cuisiner les nouveaux ingrédients sains de votre placard pour une cuisine équilibrée et diversifiée, j’ai nommé les légumes secs et les céréales !

Comment ? À  l’occasion d’un atelier de cuisine en direct, où on cuisine tous ensemble. Vous pourrez m’y poser toutes vos questions  !

🌟Le principe 🌟

À chaque atelier, je choisis un ingrédient principal, qu’on apprend ensemble à décliner en différentes recettes, en mode batchcooking. Ainsi, vous aurez à la fois plusieurs plats prêts pour la semaine, tout en apprenant à cuisiner de nouveaux aliments. 

⏱ Cet atelier a eu lieu le dimanche 2 mai. Vous pouvez maintenant le suivre en replay quand vous le souhaitez !

Il y a :

✔ Deux accompagnements : houmous de betterave et pois chiches rôtis

✔ Deux plats : crumble aux courgettes , curry de chou-fleur & pois chiches (ou mijoté de légumes)

✔ Un dessert : mousse au chocolat

Foire aux questions :

Comment se déroule l’atelier ? Il a eu lieu sur Zoom et a été enregistré. Vous pouvez le visionner quand vous le souhaitez. Je reste disponible par mail pour répondre à toutes vos questions.

Que se passe-t-il quand j’achète l’atelier ? Vous recevez les recettes, la liste des ingrédients et le lien vers la vidéo enregistrée.

Quels plats vais-je avoir pour ma semaine ? Nous allons faire ensemble deux plats complets pour 6 personnes (le crumble et le curry) et deux accompagnements. Vous n’aurez qu’à prévoir une soupe et une salade complète pour aller avec, et vous aurez 4 plats pour la semaine !