Nouveau venu

À toi qui arrives ici pour la première fois … tu es au bon endroit :

→ Si tu es préoccupé par tout ce qu’on entend sur l’alimentation …

→ Si tu es un peu perdu au milieu de tous les discours contradictoires qu’on peut entendre …

→ Si tu souhaites offrir à ta famille une alimentation plus saine …

→ Si c’est bien beau de devoir manger 5 fruits et légumes par jour (même plus …), mais tes enfants sont difficiles !

→ Si tu ne veux pas pour autant perdre en gourmandise !

C’est tout l’objet de ce blog, alors BIENVENUE !!!

Tu veux découvrir qui se cache derrière « Cel, à table ! », c’est par ici.

Visite guidée du blog :

Voici les grandes rubriques du blog, pour t’y retrouver :

• Le répertoire de toutes les recettes et activités pour enfants (et pourquoi cela me semble important de leur faire une place en cuisine).
• L’index de toutes les recettes de cuisine du blog (à réaliser par les parents et/ou les enfants)
• Mes infos sur la nutrition et le comportement des enfants à table
• Mes astuces d’organisation en cuisine (pour cuisiner soi-même ou faire cuisiner les enfants)

Trouves-tu difficile au quotidien de prendre le temps de cuisiner pour proposer une alimentation équilibrée ET que tes enfants acceptent de manger ?

Voici quelques-unes de mes recettes fétiches :

• Les pâtes (à toutes les sauces) … version repas sain !
• La soupe, comment la faire aimer aux enfants !
• Le crumble salé … parfait quand on n’ a pas le temps
• Les pancakes de légumes (2 repas en 1)
• Les galettes … pour un repas complet express

Tu aimes proposer des desserts et autres gourmandises à ta famille, mais tu as entendu dire que trop de sucre, ce n’est pas forcément très bon ?!

Pour commencer, je t’invite à lire mon article qui décrypte le sucre et les enfants ici.

Tu trouveras ici mon article complet sur le goûter, ainsi que le répertoire de mes recettes de gâteaux.

Ton enfant refuse-t-y-il de manger des légumes ? Est-il difficile ?

Découvre pourquoi ici.

Une solution à cela ? Cette situation n’est pas simple et ne se résous pas en claquant des doigts … Je te donne plusieurs astuces dans cet article pour t’aider, et peut-être changer de posture.

Je pense qu’il est important de ne pas « braquer » l’enfant (et soi-même) au risque de construire un rapport pas toujours très sain à la nourriture. Quelque chose qui peut permettre de construire une relation plus simple et plus saine de nos enfants avec l’alimentation (et qui leur donnera envie de goûter !), c’est en leur faisant une petite place dans notre cuisine : qu’ils mettent eux-aussi les mains à la pâte (et pas que pour le sucré !).

J’y crois profondément, c’est pourquoi je propose très régulièrement des recettes réalisables par les enfants eux-mêmes. Tu les trouveras toutes récapitulées ici.

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• Guide sur le petit-déjeuner, avec 8 recettes exclusives
• Accès à l'espace ressource des p'tits cuistots, pour avoir plein de supports à imprimer pour cuisiner avec les enfants !

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Bonne lecture,

Cel

PS : n’hésites pas à me dire en commentaires ce que tu cherches, ce que tu aimerais trouver … je ferai mon possible pour y répondre !