Cel, à table !

Le crumble salé ou la “tarte pas le temps”, une recette rapide au quotidien Vous allez me dire que je ré-invente un peu la poudre … Mais quand on souhaite de repas variés, équilibrés et qu’on a peu de temps à passer en cuisine pour cela, on est toujours preneur d’astuces pour nous aider dans […]

Boire des “laits végétaux” en alternative au lait de vache A la maison, nous avons commencé à consommer des « laits végétaux », lorsque ma grande miss est passée du stade « grand bébé » (au delà de 2 ans) à « petite fille ». Elle a commencé à bouder le lait (de vache) le matin. J’ai donc commencé à l’époque […]

En tant que parent, on entend de tout sur l’alimentation en général et celle de nos enfants en particulier : Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il faut absolument éviter le pain blanc ! Les céréales pour enfants sont trop sucrées. Au petit-déjeuner, il faut manger du sucre. 3 produits […]

Organisation en cuisine : je double tout ! En termes d’organisation des repas pour la semaine, ce que nous pratiquons beaucoup à la maison, c’est doubler les quantités ! Quand nous cuisinons un plat, nous augmentons les quantités pour nous assurer (au moins) soit un autre repas du soir, soit 2 lunchs à emporter pour le […]

Un repas complet pour soir pressé Quand on devient parent, les soirs sont souvent pressés : entre rentrer du boulot, récupérer le ou les enfants, donner le bain/la douche, faire à manger, manger, laver les dents, l’histoire, au lit ! Bref, c’est la course !!! (J’ai l’impression de dire à ma grande miss sans cesse […]

L’apéro et les enfants Vous avez remarqué comme les enfants adorent l’apéritif ? Ma fille adore ça : elle me réclame des chips, du saucisson … sauf qu’ils ont du mal à se réguler ! Ils grignotent, grignotent et n’ont plus faim pour le repas plus équilibré. Si cela reste très occasionnel, ce n’est pas […]