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READ MOREComme je trouve très intéressant d’échanger et d’avoir un autre regard sur le sujet que je traite au quotidien, je vous propose aujourd’hui ma première interview ! J’ai été ravie d’accueillir Nathalie Mertens, conseillère en nutrition certifiée CERDEN et créatrice du blog Nutri-momes.com. Elle y propose recettes & astuces pour aider les parents à nourrir […]
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READ MORECette recette est née d’une envie de recycler un reste de purée et de cuisiner la courge en dessert, version sucrée. Abracadabra … des muffins-crumble potimarron-choco délicieux étaient nés ! Je l’ai réalisé plusieurs fois avec mes miss, toujours en utilisant le système de tasses anglo-saxones que j’adore avec les enfants. Cela a permis de […]
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READ MOREJ’ai remarqué qu’à chaque changement de saison, la « re-découverte » gustative des légumes de saison est quelquefois compliquée pour mes filles, après ne pas avoir en mangé pendant 6 mois. J’ai donc conçu cet atelier du goût sous forme de jeu, pour faire découvrir les légumes de l’automne, de manière ludique, avec leurs 5 sens … […]
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READ MOREJ’ai commencé à cuisiner avec mes enfants il y a plus de 4 ans, avec ma grande miss d’abord qui a maintenant 6 ans, puis avec ma petite miss de tout juste 3 ans, qui est la plus active maintenant ! La création du blog est venue rendre plus fréquente mes propositions d’activités en cuisine … […]
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READ MOREUne de mes motivations, quand j’ai commencé à proposer des activités en cuisine à mes enfants, puis quand j’ai commencé ce blog, c’était de montrer le lien de la terre et l’assiette 🌱 : savoir d’où vient ce que nous mangeons, comment cela a été cultivé/élevé/transformé/fabriqué, combien de temps cela prend … Je crois en […]
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READ MOREMa nouvelle lubie ? Mettre au point de nouvelles recettes sucrées avec des légumes ou légumineuses à l’intérieur. Bizarre n’est-ce pas ?! Je préfère vous prévenir 😂. C’est aussi ce que m’a dit ma grande miss, quand je lui ai dit qu’on allait faire des pancakes pour le goûter avec de la patate douce … […]
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READ MOREQuand j’ai découvert ces oeufs de Pâques chez Marie Chioca, réalisés dans de vrais oeufs de poule, où sont cuits des moelleux au chocolat, j’ai eu envie de tenter cette expérience pour cette année … en trafiquant évidement une recette à ma sauce (#jenesaispassuivreunerecette). Je trouve cette idée formidable, un bon gâteau au chocolat maison, […]
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Activités en cuisine avec les enfants / Les enfants en cuisine 26 février 2020
READ MOREJ’ai découvert les boules d’énergie, des petits gâteaux sans cuisson sur le net, où ils sont très à la mode. Pour des parents cherchant des recettes de goûter fait-maison et/ou des recettes à faire par les enfants eux-mêmes, elles réunissent un certain nombre d’avantages. Elles sont rapides à préparer. Sans cuisson, cela permet de préserver […]
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READ MORED’habitude, j’arrive à écouler le pain sec au-fur-et-à-mesure, mais il y a quelques temps, je me suis retrouvée avec un très gros sac de pain rassis à ne plus savoir quoi en faire. J’ai alors découvert les cookies au pain sec, vous connaissez ? Réduire le gaspillage alimentaire #1 : le pain sec C’est vraiment […]
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READ MORENous avons continué nos jeux de découverte sensorielle des aliments, comme ils ont beaucoup de succès à la maison (après celui-ci sur le goût et celui-là sur les pommes). Cette fois-ci, c’est le sens du toucher qui a été mis en évidence dans ce jeu de devinettes tactiles. Les fruits d’automne et d’hiver sont riches […]