Le secret d’un goûter équilibré pour les enfants (… et toutes mes recettes de gâteaux sains fait-maison)

Le goûter, un repas obligatoire ?  En soi, le goûter n’est pas obligatoire, il s’agit avant tout d’écouter sa faim, comme pour tous les repas.  Il présente plusieurs avantages, liés…

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Recette vide-placard équilibrée #1 : mijoté de quinoa et lentilles corail

Je me suis dit qu'il était intéressant de vous proposer des recettes "vide-placard". En effet, que cela soit de retour de weekend quand le frigo est vide / en fin…

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Le sucre et les enfants #2 : comment lui redonner une juste place ?

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Après avoir fait le point sur les effets du sucre sur les enfants dans cet article, parlons astuces pratiques maintenant pour lui donner une place plus équilibrée dans l'alimentation. L’alimentation,…

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Trempettes et p’tites sauces à base de légumes secs pour les enfants

Les p'tites sauces, c'est bien pratique ! Que cela soit pour tremper des légumes ou du bon pain à l'apéritif, pour un petit creux ou pour "améliorer" un plat quotidien…

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Faire aimer les légumes secs aux enfants : vive l’houmous !

Je poursuis ma série d'articles sur les légumes secs, sous une forme ludique que les enfants adorent, j'ai nommé l'houmous et ses déclinaisons de tartinades variées ! À tester avec…

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Comment faire aimer la salade complète aux enfants ?

L’été, j’aime beaucoup les salades complètes. C’est simple, c’est équilibré, c’est bon, tout simplement le versant estival des soupes hivernales. Sauf que … les enfants n’aiment pas forcément tous ces…

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Un plat familial et végétarien, le dhal de lentilles corail et carottes

Suite à mon article pour vous faire découvrir les légumes secs et leurs intérêts, notamment dans une démarche de réduction de la consommation de viande, j'ai décidé de vous aider…

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