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Préparation à 4 mains du crumble poireaux & jambon

Le crumble salé : une recette « de base » rapide pour quotidien pressé

Le crumble salé ou la "tarte pas le temps", une recette rapide au quotidien Vous allez me dire que je ré-invente un peu la poudre ... Mais quand on souhaite…

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Manger dans la joie et la gourmandise

5 astuces pour des repas sereins en famille

Bonne résolution de début d’année ou non, passer des repas sereins est important pour de nombreuses familles. Pourquoi ? C’est tout d’abord dans la semaine (et nos quotidiens pressés !),…

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Une alternative au lait de vache : lait d’amande & pain d’épices !

Boire des "laits végétaux" en alternative au lait de vache A la maison, nous avons commencé à consommer des « laits végétaux », lorsque ma grande miss est passée du stade « grand…

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3 habitudes pour rester zen en cuisine et à table avec les enfants

Le repas n’est pas forcément le moment le plus zen en famille, alors que c’est un des rares temps où on voit nos enfants dans la course effrénée de nos…

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goûter

L’échec de la courge spaghetti ou pourquoi les enfants n’aiment pas les légumes

Tout a commencé avec une courge spaghetti dans le panier de l’AMAP, je me suis dit « facile ! ». C’est assez neutre, cela ressemble à des pâtes, ça va passer tout…

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Pancakes de légumes (à base de velouté), servis avec du chèvre frais et une salade de tomates

Une préparation, deux repas : vive les pancakes !

Organisation en cuisine : je double tout ! En termes d’organisation des repas pour la semaine, ce que nous pratiquons beaucoup à la maison, c’est doubler les quantités ! Quand…

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La recette des galettes végétariennes aux lentilles, avoine et courgettes

Quand on devient parent, les soirs sont souvent pressés : entre rentrer du boulot, récupérer le ou les enfants, donner le bain/la douche, faire à manger, manger, laver les dents,…

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